Bodega Niven Aqui Estamos Todos Locos Sauvignon Franc 750ml

Cultivado e produzido no Vale de Uco a uma altitude de 1300 metros acima do nível do mar em um solo aluvial, pedregoso e com muita presença de calcário. As videiras foram plantadas em 1992 em sistema de treliça com irrigação por gotejamento. A colheita é manual e a fermentação é realizada com LEVEDURAS INDÍGENAS fator que contribui para os aromas mais acentuados. O vinho não passa por processo de filtragem final e a produção é limitada a apenas 2.500 garrafas/ano.

Uvas:89% Sauvignon Blanc e 11% Cabernet Franc

Armazenamento: Vinho jovem, sem passagem por carvalho.

Teor alcoólico: 12,10% 

Temperatura: 8° C e 10° C