Este vinho de cor rosa forte possui um aroma com boa intensidade de groselha e ameixa vermelha. Na boca, apresenta um sabor jovem e equilibrado, com notas de frutos silvestres. Possui ainda um excelente frescor e uma persistência agridoce.
Todas as uvas deste rótulo foram colhidas manualmente. O vinho foi fermentado em cubas de inox e, posteriormente, engarrafado de imediato, para a preservação de sua fruta e de seu frescor.
Região: Alentejo (Portugal)
Categoria: Vinhos Finos de Mesa Produtos Relacionados - Adega de Borba
Produtor: Adega de Borba
Enólogo: Oscar Gato
Teor Alcoólico: 12,50%
Casta: Aragonez e Syrah
Harmonização: Este vinho harmoniza muito bem com peixes frescos grelhados, carnes brancas e pode ainda ser servido como aperitivo.
- Ano: 2020
- Origem: Portugal
- Varietal: Assemblage