Adega de Pegões Alicante Bouschet 750ml - Portugal

Península de Setúbal, região onde estão situadas as nossas vinhas, caracterizada por um micro clima com óptimas condições endafo-climáticas, únicas onde se destaca os solos arenosos mas ricos em água e o clima Mediterrâneo mas com influência marítima devido à proximidade do mar. A perfeita harmonia destes elementos favorecem o desenvolvimento de castas nobres perfeitamente adaptadas originando vinhos de excepcional qualidade.

Uva: 100% Alicante Bouschet

Região: Península de Setúbal - Portugal

Vinificação: Fermentação alcoólica em cubas inox com temperatura controlada seguida de maceração pelicular prolongada.

Visual: Cor granada.

Nariz: Aroma com notas de fruta preta e algumas especiarias.

Boca: No paladar, taninos presentes mas bem integrados com final de boca longo.

Armazenamento: Envelhecido 12 meses em pipas de carvalho Americano e Francês, seguido de 4 meses em garrafa, antes de ser lançado no mercado.

Temperatura de consumo: Entre 16°C à 18°C.

Harmonização: Carnes de caça, grelhadas e queijos.

Teor alcoólico: 14,5%