Vinho seguindo o conceito de Grand Cru, termo francês para parcelas de vinhedos e produtores de conceito de altíssimo nível. Seu corte segue as especificações da D.O “Denominação de Origem “ Vale dos Vinhedos de 85% Merlot e 15% Cabernet Sauvignon da safra 2016. Possui cor concentrada, aroma de fruta em compota ao estilo Novo Mundo. Na boca surpreendente pela redondeza e concentração de fruta. Aromas de ameixa seca, geleias, couro, groselha e trufas. Permaneceu por um período de 24 meses em barricas de carvalho francês novas. Vinho de grande potencial de guarda
Uva: 85% Merlot e 15% Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 14% Vol.
Temperatura: 15º A 18º C
Harmonização: Acompanha carne de caça, queijos fortes, lombo de cordeiro assado, risotos, massas com molhos ricos e estruturados.
- Ano: 2018
- Origem: Brasil
- Varietal: Merlot