Bodega Niven Aqui Estamos Todos Locos Pinot Noir 750ml

Cultivado e produzido em Gualtallary, Mendoza a uma altitude de 1.300 metros acima do nível do mar em um solo aluvial, pedregoso e com muita presença de calcário. A colheita é manual e a fermentação é realizada com leveduras indígenas, fator que contribui para os aromas mais acentuados. O vinho não passa por processo de filtragem final e a produção é limitada a apenas 2.500 garrafas/ano.

Uva: Pinot Noir

Região: Gualtallary, Mendoza

País: Argentina

Produtor: Niven Wines

Teor alcoólico: 13,6%

Temperatura de serviço: De 15 a 18°C

Visual: Límpido, brilhante, de coloração vermelho rubi.

Olfativo: Aromas de frutas vermelhas evidenciadas, destancando-se morango.

Gustativo: Acidez equilibrada, taninos sedosos e suaves e final longo.

Armazenamento: Cranza em vasilhas de concreto.

Harmonização: Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos. Carnes Vermelhas.