Elaborado com as uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Ancellotta, Refosco e Alicante Bouschet, o Vinho Boscato Anima Vitis é um vinho brasileiro proveniente da região da Serra Gaúcha, produzido pela Vinícola Boscato. Esse produto amadureceu em barricas de carvalho durante 13 meses. De coloração vermelho rubi com reflexos granada, límpido e brilhante, esse vinho traz consigo aromas de frutas vermelhas, frutas maduras e especiarias, com paladar encorpado, estruturado, taninos maduros, equilibrado e persistente.
Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Ancellotta, Refosco, Alicante Bouschet
Região: Nova Pádua
Produtor: Vinícola Boscato
Teor Alcoólico: 13%
Armazenamento: 13 meses em barricas de carvalho
Visual: Vermelho rubi, Reflexos granada, Límpido, Brilhante
Olfato: Frutas vermelhas, Frutas maduras, Especiarias
Paladar: Encorpado, Estruturado, Taninos maduros, Equilibrado, Persistente
Temperatura de serviço: 12°C a 18°C
Harmonização: Cordeiro assado na brasa, carnes vermelhas em cozimento lento, carnes de caça com trufas e queijos duros curados
- Ano: 2005
- Origem: Brasil
- Varietal: Assemblage