Elaborado com as uvas Touriga Nacional, o Vinho Boscato Cave Touriga Nacional é um vinho brasileiro proveniente da região da Serra Gaúcha, produzido pela Vinícola Boscato. Esse produto amadureceu em barricas de carvalho durante 8 meses. De coloração vermelho rubi, límpido e brilhante, esse vinho traz consigo aromas de frutas vermelhas, frutas maduras e flores, com paladar encorpado, taninos maduros e equilibrado.
Uva: Touriga Nacional
Região: Nova Pádua
Produtor: Vinícola Boscato
Armazenamento: 8 meses em barricas de carvalho
Teor Alcoólico: 12,8%
Visual: Vermelho rubi, Límpido, Brilhante
Olfato: Frutas vermelhas, Frutas maduras, Floral
Paladar: Encorpado, Taninos maduros, Equilibrado
Temperatura de serviço: 12°C a 18°C
Harmonização: Contrafilé e fraldinha assada na brasa, nhoque ao ragu de costela, lombo suíno recheado com compota de ameixas assado no forno e pururucado e queijos duros curados como grana padano, pecorino e manchego
- Ano: 2021
- Origem: Brasil
- Varietal: Touriga Nacional