Casa Perini
Model: Fração Única
Product ID: 2767
Product SKU: 2767
Casa Perini Fração Única Cabernet Franc 750 ml

Casa Perini Fração Única Cabernet Franc 750 ml

Marca: Casa Perini Modelo:Fração Única


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O Fração Única Cabernet Franc é resultado de frações especiais de vinhedos com boa interação em barricas de carvalho, ganhando complexidade visual, de aromas e de sabores. A uva Cabernet Franc é um dos varietais mais representativos para a história da vitivinicultura gaúcha e há mais de quatro décadas expressa esse terroir com caracterísitcas típicas.

VisãoColoração límpida de tom vermelho-rubi intenso com reflexos violeta.

 

OlfatoAromas de frutas em compota como framboesa, cereja e amora com nuances de uva passa.

PaladarPossui notas de especiarias, amêndoas, pimenta branca, além de toques evoluídos como tabaco, decorrente da boa interação com barricas de carvalho. Ao paladar, demonstra equilíbrio, boa acidez e textura macia.

 

HarmonizaçãoAcompanha bifes com molhos escuros, massas com molhos pouco gordurosos, fiambres e queijos leves.


Temperatura ideal: 12 a 15ºC.


Graduação alcoólica: 12% vol.

 

Região: Serra Gaúcha.


Produtor: Casa Perini.

Uva: Cabernet Franc.

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  • Ano: 2019
  • Origem: Brasil
  • Varietal: Cabernet franc

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