Casa Valduga
Model: Gran Reserva Raízes Corte
Product ID: 4307
Product SKU: 4307
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Casa Valduga Gran Reserva  Raízes Corte 750 ml

Casa Valduga Gran Reserva Raízes Corte 750 ml

Marca: Casa Valduga Modelo:Gran Reserva Raízes Corte


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Localizada no extremo sul do Rio Grande do Sul, território palco das Missões Jesuíticas e da Guerra do Paraguai, atualmente a Campanha abriga vinhedos em excelência, proporcionando uvas de plena maturação das quais elaboram-se vinhos potentes e de grande amplitude aromática.

 

Uva: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Tannat

Armazenamento: 12 meses em Carvalho Francês

Evolução: Guarda de 10 a 15 anos. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.

Temperatura: 16º a 20ºC

Teor Alcoólico: 14%

Harmonização: Massas com molhos picantes, queijos maduros e carnes de caça.

Visão: Límpido e brilhante, de coloração rubi intenso e densas lágrimas

Paladar: Destaca-se por seu grande equilíbrio, especialmente entre os taninos maduros, a acidez e o generoso teor alcoólico. Essa combinação culmina em um vinho amplo e macio, potente e com longa persistência, lembrando ameixa madura e suaves notas de madeira.

Olfato: A intensidade e fineza do assemblage equilibram-se com maestria à passagem por barricas francesas de primeiro uso, proporcionando grande complexidade aromática com notas de especiarias, café e frutas maduras, como amora e ameixa. O aroma evolui na taça, revelando novas nuances durante a experiência sensorial.

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  • Ano: 2018
  • Origem: Brasil
  • Varietal: Assemblage

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