Tudo na natureza tem a sua origem. Resgatamos da nossa história o que nos trouxe até aqui. Este vinho representa a nossa evolução, o que nos movimenta, a nossa originalidade. Inovação sempre foi considerada a palavra que melhor define o “jeito” Casa Valduga de elaborar seus vinhos. Pensando nisso, a Famiglia Valduga resolveu explorar outros terroirs. De produção própria, porém proveniente de vinhedos do outro lado da Cordilheira dos Andes, surge o Origem Cabernet Sauvignon Chile, com inebriante perfil frutado, além das típicas nuances herbáceas. Um vinho intenso e de paladar elegante, chancelando o poder da fruta plenamente madura e sadia.
Uva: Cabernet Sauvignon
Terroir: Vale Central - Chile
Evolução: 6 meses em Cave
Temperatura: 14º a 16ºC
Teor Alcoólico: 13,5%
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, massas, risotos e queijos suaves.
Visão: Vermelho violáceo, intenso e brilhante.
Paladar: O perfil frutado é confirmado no paladar, onde a suavidade dos taninos proporciona perfeito equilíbrio com a acidez.
Olfato: Mostra-se intenso e vivaz, com predominância de frutas vermelhas como framboesa e cereja, acompanhadas por delicadas nuances de especiarias.
- Ano: 2021
- Origem: Chile
- Varietal: Cabernet Sauvignon