Assinado por Stéphane Derenoncourt, grande enólogo da região de Bordeaux, Toumalin nos brinda com um grande exemplar da Margem Direita. Frutas pretas maduras, como ameixas e amoras, se mesclam a notas de especiarias e toques de chocolate.
Harmoniza: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes suínas, massas com ragu de carne, embutidos e queijos duros.
Uva: Merlot
Temperatura: 16ºC - 18º
Cor: Rubi com reflexos violáceos
Sabor: Encorpado, com taninos sedosos e boa acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, especiarias e toques defumados e de chocolate.
Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, ameixas e amoras, notas de especiarias, como pimenta-preta, cravo-da-Índia e baunilha, além de toques de cedro e chocolate.
Teor Alcoólico: 14%
Armazenamento: 14 a 18 meses em barricas de carvalho
- Ano: 2018
- Origem: França
- Varietal: Merlot
