Clos de Los Siete By Michel Rolland 750ml - Argentina

Clos de los Siete é uma vinícola renomada, e o vinho Clos de Los Siete By Michel Rolland é um sucesso internacional. A paixão pela Argentina e a excelência na produção de vinhos cria um vinho autêntico, expressivo e complexo. O perfeccionismo e a busca inabalável pelo melhor estão por toda parte, desde a colheita manual e cuidadosa das uvas até o envelhecimento em barricas de carvalho francês, o que agrega potência e complexidade. Todas as condições estão estabelecidas para que o Clos de los Siete seja totalmente único! Vale lembrar que a safra 2018 está na lista do top 100 melhores vinhos eleitos pela revista Wine Enthusiast e pela revista Wine Spectator, e foi também classificada como o top 100 melhores vinhos argentinos de 2021 no ranking James Suckling! A safra 2021 recebeu 92 pontos Vinous e James Suckling e 93 pontos Tim Atkin.

Uva: Malbec (59%), Merlot (15%), Syrah (13%), Cabernet Franc (6%), Cabernet Sauvignon (4%), Petit Verdot (3%)

País: Argentina

Região: Valle de Uco

Produtor: Clos de los Siete

Armazenamento: 11 meses: 70% em barricas de carvalho francês (de primeiro, segundo e terceiro uso); 30% em tanques de aço inox

Temperatura de serviço: 17 °C

Teor alcoólico: 14.50%

Visual: Rubi profundo

Olfato: Frutas pretas maduras, como amora e mirtilo, toques florais de violeta, especiarias e leve amadeirado

Boca: Encorpado, intenso, frutado com toques da barrica, taninos elegantes e sedosos, final longo e complexo

Harmonização: Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: Assado de tira, carré de cordeiro, risoto de funghi, medalhão de filé-mignon, espaguete all'amatriciana, queijos semiduros.