Dai Terra Rossa Negroamaro Salento IGP 750ml - Itália

Dai Terra Rossa Negroamaro Salento revela todo o potencial desta casta nesta ensolarada área da Puglia. Encorpado, possui taninos maduros e acidez equilibrada. No nariz o vinho é marcado por frutas maduras, especiarias, além de toques de couro, tabaco e chocolate.

Uva: Negroamaro

Região: Púglia

País: Itália

Produtor: Dai Terra Rossa

Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos

Boca: Encorpado, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é marcado por notas cerejas e amoras, especiarias e toques de tabaco, chocolate e couro.

Olfato: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, ameixas e amoras, notas de especiarias, defumados, de chocolate, tabaco e couro.

Teor alcoólico: 14%

Armazenamento: 4 meses em tanques de aço inoxidável

Temperatura de serviço: 16ºC a 18ºC

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, massas recheadas com molho de tomate, polenta com ragu de gorgonzola, embutidos e queijos duros.