Fresco e frutado Pinot Nero elaborado a partir de vinhas provenientes do Veneto, DuediPi nos encanta com a sutileza dessa casta que se adaptou bem as colinas do nordeste italiano. Frutas vermelhas se mesclam a notas herbáceas, de especiarias e toques florais. Um vinho ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, aves, cogumelos, e queijos amarelos, graças a sua agradável acidez.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, aves, carnes de caça, além de pescados com molhos ricos, cogumelos, queijos amarelos e embutidos..
Uva: Pinot Nero
Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos
Teor alcoólico: 12,0%
Armazenamento: Sem estágio em carvalho.
Temperatura: 15ºC – 17ºC
Sabor: Leve, com taninos finos e boa acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, notas herbáceas e de especiarias.
Aroma: Frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, notas herbáceas, além de toques florais.
- Ano: 2018
- Origem: Itália
- Varietal: Pinot Nero