El Porvenir significa o futuro, o que está por chegar, o que virá. É o privilégio de poder olhar em longo prazo e inspirar as próximas gerações. Assim este vinho foi concebido, expressando a forma mais pura e nobre do conceito El Porvenir, levar Cafayate ao topo.
Este exemplar é um corte de pelo menos quatro variedades tintas que podem ser modificadas a cada ano, uma vez que procuram escolher os melhores vinhos de cada safra para integrar o famoso corte argentino. As parcelas de vinhedos que originam a matéria-prima são cuidadosamente avaliadas para obter um rendimento inferior a 4 toneladas por hectare.
Tipo: Vinho Tinto
Variedade: Malbec 60% , Cabernet Sauvignon 30% , Petit Verdot 3% , Tannat 7%
Maturação em barricas: 18 a 22 meses de maturação em barricas de carvalho francês e americano de primeiro uso
Álcool: 14,5%
Temperatura de consumo: 16 - 18 °C
- Ano: 2014
- Origem: Argentina
- Varietal: Assemblage
