
Errante é um projeto que representa o povo que segue na busca por uma vida melhor, sem fixar raízes, que sabe que cada passo lhe trará novas experiências. Seu caráter e personalidade foram formados dessa vivência e sua sabedoria está em constante evolução.
Uva: Malbec, Syrah
Região: Mendoza
Produtor: Salvador Patti
Teor alcoólico: 12,8%
Temperatura: De 16 a 19°C
Visual: Coloração borgonha escura e intensa.
Olfativo: No nariz, equilíbrio entre aromas picantes da Syrah e frutas da Malbec. Toques de baunilha e couro são perceptíveis.
Gustativo: Na boca é um vinho com boa acidez e sabores de geleia de ameixa e frutas negras. Apresenta taninos equilibrados e macios com final longo e persistente.
Amadurecimento: 50% do vinho fica em contato com carvalho americano por 6 meses.
Harmonização: Harmoniza com carnes assadas, massas e queijos.
- Ano: 2020
- Origem: Argentina
- Varietal: Assemblage