Companhia dos Vinhos do Douro está situada na margem esquerda do rio Douro, junto a Tabuaço (entre as cidades da Régua e o Pinhão), na Quinta do Cabeço, tendo uma localização privilegiada na Região Demarcada do Douro.
É uma propriedade de 8 hectares, com uma exposição fantástica e uma altitude média de 300 metros, o que contribui para vinhos poderosos, elegantes e frescos.
As vinhas têm idades entre 15 e 50 anos de idade, o que é muito importante, porque contribui para a diversidade de sabores, intensidades, aroma e outras características presentes nos nossos vinhos.
Uva: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca
Região: Douro - Portugal
Teor Alcoólico: 14%
Vinificação: Em cubas de inox com maceração prolongada e temperatura
controlada a 22 – 24oC.
Visual: Cor vermelho rubi.
Aroma: Aroma muito elegante com notas de fruta intensas.
Boca: Na boca é muito macio, redondo, encorpado, resultando um conjunto moderno, equilibrado e muito afinado.
Harmonização: Ideal para acompanhar pratos de carne.
Temperatura: Temperatura de serviço entre 16ºC a 18ºC
- Ano: 2020
- Origem: Portugal
- Varietal: Assemblage
