Há 5 décadas cabreo expressa a perfeita harmonia entre tradição, inovação e vocação para o território em que nasce: greve in chianti. Cor rubi de media intensidade. Il borgo disputa na taça com os grandes brunellos. No nariz o ataque de frutas vermelhas e pretas dão um tom a um vinho complexo e maduro com notas de toffle e café. Explendido e elegante, com taninos finos e marcados em um conjunto super equilibrado.
Uva: 70% Sangiovese E 30% Cabernet Sauvignon
Região: Toscana
País: Itália
Produtor: Folonari
Sobre o Produtor: Em 2000, Ambrogio e Giovanni Folonari, respectivamente filho e neto de Nino Folonari, então filho do fundador Ítalo folonari fundaram a empresa Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, composta por cinco propriedades próprias distribuídas nas áreas de excelência toscana, aquelas mais adequadas à produção de vinho.
Visual: Uma coloração vermelho rubi
Olfato: Delicioso aroma de cassis, menta e caixa de charutos
Boca: Explendido e elegante, com taninos finos e marcados em um conjunto super equilibrado.
Teor alcoólico: 15%
Temperatura de serviço: De 14ºc A 18ºc
Armazenamento: Estagia em barris de carvalho francês por 17 meses
Harmonização: Carnes de caça, cordeiro assado, queijos maduros
- Ano: 2020
- Origem: Itália
- Varietal: Sangiovese
