Garzón Single Vineyard Tannat 750 ml

Referência:

Um dos grandes Tannat elaborado em solo uruguaio, este Single Vineyard, proveniente de um vinhedo com clima mais ameno e em ladeiras revela boa acidez e grande potencial. Complexo e sedoso, destaca-se por aromas de chocolate, cerejas maduras e toques de especiarias, que se mesclam a cacau e notas minerais. Um vinho encorpado, com grande elegância e persistente

HARMONIZa

Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos ricos, churrasco, preparações a base de carne de porco com molhos a base de vinho, além de embutidos e queijos duros.

750 ml

COMPOSIÇÃO UVA: Tannat
COR: Rubi intenso com reflexos púrpura
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5%
AMADURECIMENTO: Fermentação em tanques de cimento de 8000 litros. Após esse processo o vinho estagia de 12 a 18 meses em barricas e barris de carvalho francês (5000 litros)

TEMPERATURA: 16ºC – 18ºC
SABOR: Encorpado, com taninos firmes e boa acidez. Seu final de boca é marcado por frutas maduras, grande mineralidade e sutis toques de chocolate
AROMA: Frutas vermelhas e pretas, como morangos, cerejas e ameixas, notas de tabaco, cacau e chocolate, além de toques minerais, de baunilha e especiarias