Em busca da expressão máxima de nossos varietais, elaboramos este vinho diferenciado, que surpreende desde a primeira safra. No nariz, muitas frutas vermelhas como framboesa, cereja e morango, com leve toque de sândalo. Na boca, taninos sedosos e envolventes, retrogosto agradável e final de boca frutado.
Uva: Pinot Noir
Teor alcoólico: 13%
Temperatura: 16 a 18ºC
Harmonização: Carnes vermelhas e de caça
Terroir: Campanha Gaúcha
Armazenamento: 3 meses em carvalho francês
Degustação: Em busca da expressão máxima de nossos varietais, elaboramos este vinho diferenciado, que surpreende desde essa primeira safra. No nariz, muitas frutas vermelhas como framboesa, cereja e morango, com leve toque mentolado. Na boca, sente-se o retrogosto de baunilha e de chocolate, um vinho volumoso, com taninos envolventes e boa persistência. Sensacional para acompanhar cortes de carnes vermelhas e de caça.
Lote: 4.800 garrafas numeradas.
- Ano: 2022
- Origem: Brasil
- Varietal: Pinot noir