Juan Benegas
Model: Malbec
Product ID: 5167
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Juan Benegas Malbec 750ml

Juan Benegas Malbec 750ml

Marca: Juan BenegasModelo:Malbec


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Malbec, é um tipo de uva francesa e principal variedade da região de Cahors, também presente em Bordeaux, encontrou condições excelentes na Argentina, onde produz vinhos frutados, muito macios, de bom corpo, cor escura e tânicos, para ser consumido ainda jovem, também muito usado em bordeaux para fazer corte. 

 

Uva: 100% Malbec

Região: Mendoza

País: Argentina

Teor alcoólico: 14,1%

Vinificação: Maceração a frío, fermentação alcoólica a 25ºC. Maceração pós-fermentativa durante 2 semanas. Desborre e fermentação maloláctica natural. 

Armazenamento: Envelhece 06 meses em barricas de carvalho francês. 

Visual: Cor vermelho cereja intenso com reflexos violáceos.

Aroma: No aroma, primeiro notas de frutas vermelhas frescas, como morangos e ameixas, depois aparecem notas picantes e notas florais. Sua breve passagem por barris aparecem em notas de baunilha e caramelo.

Paladar: No paladar, apresenta-se consistente na entrada com destaque no meio da boca apresentando uma evolução dos seu taninos doces e maduros, acompanham ao vinho fruta fresca que da um volume delicado e suave, equilibrando a acidez, final médio. 

Harmonização: : Carnes vermelhas e brancas assadas, peixes gordos e massa com molho leve.

Temperatura: Temperatura de serviço entre 15ºC a 17ºC.

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  • Ano: 2020
  • Origem: Argentina
  • Varietal: Malbec

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