Leonardo Da Vinci Chianti Reserva 750ml - Itália

Graças ao vinho temos o maior tesouro de leonardo: sua humanidade, espírito, profundidade e sensibilidade. A compra de vinho estava nas suas listas de compras, talvez ao lado de um desenho multivolumétrico. O homem vitruviano representa a união entre arte e ciência, e no vinho retrata a harmonia.

Elaborado com uvas das montanhas de Vinci, com 10 meses em barricas de carvalho, oferecendo taninos sedosos e acidez equilibrada. Aromas de frutas maduras, baunilha e canela. Ideal para massas, queijos, churrasco e pratos com cogumelos.

Uvas: 85% sangiovese, 10% Merlot e 5% outras

Região: Toscana

País: Itália

Produtor: Cantine Leonardo Da Vinci Riserva

Temperatura de Serviço: 14°C  a 18°C

Elaboração: Fermentação com controle de temperatura e maturação de 10 meses em carvalho francês.

Visão: Rubi muito intensa, escura que praticamente não permite a passagem de luz através do vinho, com boa limpidez e brilho.

Olfato: Notas cereja, baunilha e canela.

Boca: Boa acidez, taninos pouco agressivos. De corpo médio para encorpado, de persistência aromatica média para longa.

Teor alcoólico: 13,5%

Harmonização: Ideal para acompanhar carne de panela, ossobuco, massas com molho de tomate ou funghi e bisteca a moda fiorentina.