Luigi Bosca La Linda Malbec 750 ml - Argentina

Um dos mais emblemáticos Malbecs da Argentina! Com estilo focado na pureza de fruta e elegância, o La Linda é um retrato fiel do terroir de altitude de Mendoza, com aroma expressivo de ameixas, cerejas, notas de violeta e especiarias. De médio corpo, fluído, com acidez fresca e taninos sedosos. Contemporâneo e eclético, é um vinho que agrada multidões, perfeito para todos os momentos!

Uva: 100% Malbec (Vinhas com mais de 30 anos).

Região: Lujan de Cuyo, Maipu e Uco, Mendoza

País: Argentina

Produtor: Luigi Bosca

País: Argentina

Região: Luján de Cuyo e Maipú

Característica do clima: Continental seco (250mm/ano), com estações bem definidas e grande amplitude. Apesar dos verões quentes, a altitude ajuda a manter a acidez e o frescor das uvas.

Características do solo: Solos de origem aluvial, calcários, limosos e argilosos. Subsolo pedregoso, com boa drenagem.

Elaboração: Seleção de cachos e desengace; Rendimento de 63 hl/ha (9.000 kg/ha); Esmagamento e fermentação em cubas de aço inox controladas a 28°C, com inoculação de leveduras; Amadurecimento; Estabilização, leve filtração e engarrafamento.

Amadurecimento: Amadurecimento em cubas de cimento e inox, 3 meses em barricas de carvalho.

Temperatura de Serviço: 16°C

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas; aves em preparações ricas em sabor, como frango ao molho de pequi; massas recheadas com coelho ou vitela.

Teor Alcoólico: 13,1%