Luigi Bosca
Model: Malbec
Product ID: 2807
Product SKU: 2807
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Luigi Bosca Malbec 750 ml

Luigi Bosca Malbec 750 ml

Marca: Luigi BoscaModelo:Malbec


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Colheita manual. Seleção de cachos, desengace e seleção manual de grãos. Fermentação em cubas de aço inoxidável a temperatura controlada de 28ºC com leveduras seleciona-das. Depois da fermentação alcoólica passa para barris de carvalho francês novos e de um uso nos quais fica durante 12 meses. É engarrafado mediante filtragem suave.

 

Produtor: Luigi Bosca


Classificação: Tinto


Uva: 100% Malbec (Vinhas com mais de 50 anos)


País: Argentina


Caracteristicas Organolépticas:  Apresenta coloração vermelha rubi intensa, com aromas de frutos vermelhos maduros, notas de alcaçuz, flores e especiarias. Em boca é marcante e macio com taninos muito finos que respeitam as características da cepa na Argentina. Um tinto puro, de grande corpo, estrutura, caráter e toda a suculência típica da variedade. Permanência longa e final de boca elegante.

 

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses

 

Região: Luján de Cuyo e Maipú

 

Amadurecimento: 12 meses em barricas novas e de 2° uso.

 

Estimativa de Guarda: 10 anos

 

Temperatura de Serviço: 16°C

 

Características Climaticas: Clima continental seco; invernos frios e rigorosos, verões frescos; Grandes diferenças térmicas entre o dia e a noite. Pluviometria anual: < 200 mm; Altitude: 960 m.s.n.m.

 

Características do Solo: Aluvial, pobre em matéria orgânica.

 

Diretrizes Enogastronômicas: Parrillada; carnes vermelhas assadas sob chama direta; queijos de massa semi-cozida; paleta de cordeiro ao forno.

 

Premiações mais Relevantes: JAMES SUCKLING 89 Pontos

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Características


  • Ano: 2018
  • Origem: Argentina
  • Varietal: Malbec

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