A linha Gran Reserva alcança vinhos nos quais o terroir está presente juntamente com a fruta e que, ao mesmo tempo, envelhecem para contribuir com complexidade e longevidade.
Uva: 100% Malbec
Região: Patagônia
Teor Alcoólico: 14,1%
Vinificação: Colheita manual, seleção de cachos, desengace e seleção de grãos. Maceração e fermentação tradicional a 26º/28º C durante 21 dias com fermentos selecionados. Fermentação malolática cumprida.
Armazenamento: Envelhecimento em tanques de carvalho francês e americano durante 12 meses.
Visual: Cor vermelha violácea, intensa.
Olfato: Aromas de ameixas maduras e amoras com suaves notas de violetas.
Boca: Na boca, frutas maduras, ameixas secas; com toques de especiarias e baunilha contribuídos pelo carvalho. Vinho de longo final, elegante e equilibrado.
Temperatura: Temperatura de serviço entre 15ºC a 17ºC
Harmonização: Ideal com carnes vermelhas, com grelhados e carne de caça.
- Ano: 2022
- Origem: Argentina
- Varietal: Malbec