Miolo Reserva Pinot Noir 750 ml

Referência:

Acompanha carnes brandas no condimento e carnes grelhadas, massas com molhos de tomate e de queijos mais leves, arroz de galinha, capeletti, polenta e fortaia, tortéi, pizzas, tortas salgadas e queijos macios e não aromáticos.

Região

Campanha Meridional / RS

Uva

Pinot Noir

Teor Alcoólico

12,5%

Amadurecimento

6 meses em carvalho

Temperatura Serviço

16ºC

Potencial de Guarda

5 anos

Visual

Apresenta uma intensidade de cor média, com tonalidades de vermelho-rubi e reflexos âmbar.

Olfativo

Boa intensidade, bastante delicado e fino; descritores: café, caramelo, chocolate, coco queimado, ameixa seca, morango, pinhão, fruta-do- conde.

Gustativo

Apresenta inicialmente uma sensação agradável e aveludada na boca. num segundo momento, aparecem taninos delicados e equilibrados, deixando uma longa sensação de “fineza”.