Incorpora o conceito da linha jovem, em seu bouquet mostra aromas com nuances de especiarias, cassis e violetas. Em boca é equilibrado com taninos macios, persistente e com notas de frutos secos, tâmara e ameixa.
Uva: 100% Primitivo
Terroir: Provincia di Taranto - Puglia | Itália
Temperatura: 14º a 16ºC
Teor alcoólico: 13%
Harmonização: Ossobuco, costela suína e queijos maduros
Visão: Apresenta coloração vermelho-rubi intenso, com delicados reflexos violáceos. Límpido, brilhante e com abundante formação de lágrimas.
Paladar: Denso e volumoso, com taninos firmes, porém com elegante textura. Sua acidez média e presena frutada desperta os sentidos para o próximo gole. Final longo e persistente.
Olfato: Intensamente aromático, possuindo várias camadas que são reveladas ao longo da degustação. Predominantemente frutado, onde frutas vermelhas maduras se entrelançam com as negras, como ameixa. Logo, delicadas notas picantes são reveladas, conferindo complexidade ao conjunto.
Pais: Italia
- Ano: 2021
- Origem: Itália
- Varietal: Primitivo
