Quinta do Crasto
Model: Reserva Vinhas Velhas
Product ID: 2943
Product SKU: 2943
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Quinta Do Crasto Reserva Vinhas Velhas 750 ml

Quinta Do Crasto Reserva Vinhas Velhas 750 ml

Marca: Quinta do CrastoModelo:Reserva Vinhas Velhas


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A Quinta do Crasto tem 40 hectares de vinhas velhas, num total de 42 parcelas de vinhas, sendo as mais emblemáticas e conhecidas a Vinha da Ponte e a Vinha Maria Teresa, e nas quais podemos encontrar dezenas de castas diferentes.

 

Visual: Cor rubi carregada.

Aroma: Destaca-se a complexidade aromática, onde podemos nos perder numa sinfonia composta por sedutores aromas de frutos silvestres, especiarias frescas e notas de esteva.

Paladar: Elegante que evolui rapidamente em boca para um excelente volume e estrutura sólida e taninos de textura fina. Envolvente, que termina equilibrado, fresco e muito persistente, com uma extraordinária complexidade que reflete na íntegra a essência das vinhas velhas da Quinta do Crasto.

Uva: Vinhas Velhas

Teor alcoólico: 14,5% vol

Harmonização: Leitão à Bairrada, galinha à cabidela, guisado de cogumelos, mignon ao molho madeira com purê de mandioquinha, pernil assado em redução balsâmica, mix de queijos maduros.

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  • Ano: 2016
  • Origem: Portugal
  • Varietal: Assemblage

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