Redondo
Model: Single Block
Product ID: 4135
Product SKU: 4135
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Redondo Single Block Tinto 750 ml

Redondo Single Block Tinto 750 ml

Marca: Redondo Modelo:Single Block


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Região

Alentejo

 
Produtor
Roquevale - Ségur Redondo Winery
 
Observações
Este tinto passou por fermentação em cubas de inox, com temperatura controla entre 20ºC e 25ºC. Estagiou em barricas de carvalho francês de 2º e 3º uso de 225 L, durante nove meses. A casta Aragonez, utilizada em sua produção, é proveniente de um talhão singular plantado em 1989.
 
Prova
Este vinho de cor rubi possui um aroma de frutas vermelhas, com notas sutis de pimenta, provenientes da casta Aragonez; assim como notas de menta, provenientes da Alicante Bouschet. Na boca, é elegante, com toques de frutas vermelhas e estrutura agradável, que oferece um sabor prolongado.
 
Enólogo
Joana Roque do Vale
 
Teor Alcoólico
13,50%
 
Casta
Alicante Bouschet, Trincadeira e Aragonez
 
Harmonização
Frango Guisado, massa à bolonhesa, peru assado, costeletas de cordeiro e carne de porco à alentejana.

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  • Ano: 2018
  • Origem: Portugal
  • Varietal: Assemblage

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