Saint Felicien Bonarda 750 ml - Catena Zapata

Este suculento tinto é feito com a uva Bonarda, a segunda variedade mais plantada na Argentina depois da Malbec. As uvas vêm de vinhedos históricos da família Catena, no leste Mendocino onde a Bonarda atinge a maturação perfeita dando origem a um vinho cheio de frutas maduras, redondo e deliciosamente fácil de beber.

Produtor: Catena Zapata

Região: Mendoza, Argentina

Uva: 100% Bonarda

Vinhedos: Mendoza.

Vinificação: Levedura selecionada. Fermentação de 13 dias com temperatura máxima de 29ºC. 24 dias de maceração.

Amadurecimento: 12 meses em carvalho francês (50%) e carvalho americano (50%).

Temperatura de Serviço: 18 a 20ºC

Teor Alcoólico: 13,8%

Harmonização: Carnes vermelhas, churrasco e queijos de massa dura.