Sassoalloro IGT 750 ml

Produtor: Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi

País: Itália

Região: Toscana

Tipo: Tinto

Uva: Sangiovese Grosso 

Volume: 750ml

Teor alcoólico: 13.5%

Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC

Combinações enogastronômicas: Carnes, massas com molho de linguiça até a alta gastronomia

Validade: Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

Vinhedo: Vinhedos localizados sobre as colinas de argila Galestro, muito típicas da Toscana.

Vinificação: Em tanques de aço com controle de temperatura (2022C) para manter ao máximo o frescor e dar um toque floral ao vinho. Fermentação malolática completa.