Um vinho nascido de vinhas de 80-100 anos de idade. A produção mais limitada na gama do Priorat. Uma combinação notável de força e elegância. Requintados aromas de frutas maduras (amora) e mocha com um fundo balsâmico.
Uva: Carignan | Garnacha
Região: Priorat
País: Espanha
Produtor: Familia Torres
Temperatura de serviço: De 14°c a 18°c
Armazenamento: 18 meses em barricas de carvalho francês.
Visual: Límpido, brilhante e de coloração vermelho rubi.
Olfato: Frutas maduras escuras como amora, ameixa, baunilha, chocolate e madeira.
Boca: Encorpado, com taninos e acidez marcantes, longa persistência.
Harmonização: Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos. Massas e Risotos.
Sobre o produtor: A história da família torres na vitivinicultura começou em 1870. Uma das vinícolas mais importantes do mundo, produz vinhos de prestígio na espanha e em países do novo mundo, unindo tradição, inovação e sustentabilidade. Eleita a marca de vinhos mais admirada do mundo (drinks international - 2021).
Teor alcoólico: 14%
- Ano: 2018
- Origem: Espanha
- Varietal: Assemblage
