Elaborado com Tempranillo e Maturana Tinta, este vinho de Briones, coração de Rioja Alta, é vegano, com boa potência e estrutura. Revela notas de frutas pretas maduras, especiarias, além de toques defumados e chocolate. Com amadurecimento em carvalho durante 12 meses revela ótima concentração e complexidade
Uva: Tempranillo, 90% Tempranillo e 10% Maturana Tinta
Produtor: Vivanco
Região: Rioja
País: Espanha
Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos
Boca: Encorpado, com taninos sedosos e boa acidez. Seu final de boca é elegante e aveludado, destacando-se por notas de frutas pretas maduras e toques defumados
Olfato: Frutas vermelhas e pretas maduras, notas de especiarias, flores, além toques minerais, defumados e tostados
Armazenamento: 12 meses em barricas de carvalho francês
Teor alcoólico: 14%
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, preparações a base de carnes de caça, foie gras e queijos maduros
- Ano: 2020
- Origem: Espanha
- Varietal: Assemblage
