Reserva de Rioja, este rótulo assinado por Vivanco a partir de vinhas com 35 anos, estagiou durante 24 meses em barricas de carvalho. O resultado é um vinho singular e elegante, marcado por frutas vermelhas maduras e notas de chocolate.
Uva: 90% Tempranillo e 10% Graciano
Produtor: Vivanco
Região: Rioja
País: Espanha
Visual: Rubi com reflexos violáceos
Boca: Encorpado, com boa estrutura e elegância. Seu final de boca é frutado e defumado, destacando-se por notas de chocolate e baunilha
Olfato: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e framboesas, notas de baunilha e toques terrosos e balsâmicos.
Armazenamento: 24 meses em barricas de carvalho e 24 meses em garrafa
Harmonização: Carnes vermelhas assadas e grelhadas, carnes suínas, como costelas e queijos duros, como Grana Padano
Teor alcoólico: 14%
- Ano: 2017
- Origem: Espanha
- Varietal: Assemblage
