O Jameson Caskmates IPA Caskmates é a segunda edição da linha de uísques envelhecidos em antigos barris de cerveja lançado pela destilaria irlandesa, seguido do Stout Edition, o qual não chegou ao mercado brasileiro. Esta edição utiliza barris utilizados na maturação de cerveja IPA da Franciscan Well Brewery em Cork, Irlanda.
A cervejaria envelhece sua cerveja em antigos barris de uísque utilizados para maturar Jameson e depois reenvia esses barris para a destilaria, onde são utilizados para finalizar o envelhecimento do uísque. Dessa forma, alguns traços da cerveja passam ao uísque.
Aromas cítricos e um discreto final com traços de lúpulo. Os sabores clássicos do Jameson ainda são dominantes: leve e frutado, com aromas de cera de abelha, casca de limão e grama recém cortada. Ao ser provado, a primeira impressão é a acidez do limão, seguido por cereais tostados, canela e mel.
País - Irlanda
Região - Midleton
Marca - Jameson
Tipo - Irish Whiskey
Idade - Sem indicação de idade
Composição - Destilado alcoólico de malte envelhecido, destilado alcoólico de cereais envelhecido, água, corante caramelo
Graduação alcoólica - 40%ABV
Litragem - 750ml
