Bouza Monte Vide Eu 750ml - Uruguai

Rubi concentrado com halo violáceo. Expressivo e complexo no olfato, com frutas negras (cassis), ameixa, violeta, alcaçuz e grafite. A concentração em boca foi muito bem conseguida, com notável nobreza tânica e suculento frescor. Longa persistência.

Uva: 55% Tannat, 27% Merlot, 18% Tempranillo

Região:  Montevideo

País: Uruguai

Produtor: Bouza

Armazenamento: 9-12 Meses Em Barricas de Carvalho Francês e Americano.

Temperatura: 18ºC

Harmonização: Rabada; Ossobuco; Cassoulet; Costela assada ou ensopada; Javali e lebre em úmido; Queijos de massa dura, bem afinados.

Teor Alcoólico: 15%