Chac Chac Reserva é a mais nova linha da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos para expressar ao máximo a identidade da vinícola. Os vinhedos da Viña Las Perdices são próprios e somente são engarrafados vinhos que provêm de uvas de suas propriedades! Um malbec marcante, com aromas e sabores sedutores, que envolvem e encantam o paladar. Perfeito para ocasiões memoráveis!
Uva: Malbec
Produtor: Las Perdices
Região: Luján de Cuyo
País: Argentina
Temperatura de serviço: De 16 a 18°C
Visual: Rubi violáceo
Olfativo: Aromas de frutas vermelhas como framboesa e morango, com notas de chocolate, café e baunilha.
Gustativo: Boa estrutura, com taninos macios e maduros, e final de boca agradável e longo.
Harmonização: Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: filé ao molho madeira, costelinha suína ao molho barbecue, espaguete à putanesca, nhoque de abóbora com cogumelos na manteiga de sálvia.
Armazenamento: 1 ano em barris novos de carvalho 50% Francês e 50% Americano
Teor alcoólico: 14,5%
- Ano: 2020
- Origem: Argentina
- Varietal: Malbec
