A marca é simbolizada pelo beija-flor, pássaro que é caracterizado por ter a capacidade de voar em todas as direções. Extremamente velozes e ágeis, batem suas pequenas asas em uma velocidade tão intensa que tornam suas asas praticamente invisíveis e parecem nada temer. Assim é a Cave Liberté: representa leveza, mobilidade e ousadia. Tem como filosofia ser livre para decidir o próprio caminho e definir seus conceitos, no pulsar de cada coração.
Uva: Chardonnay
Terroir: Flores da Cunha, Serra Gaúcha
Teor alcoólico: 11%
Visual: Amarelado palha com leve dourado, brilhante e límpido.
Olfativo: Aroma marcante de frutas frescas tropicais e levemente cítrico.
Gustativo: Apresenta acidez na média certa e corpo elegante. Com cativante frescor e boa cremosidade.
Temperatura de consumo: 6º a 8ºC.
- Variedade de uva: Chardonnay
- Dosagem: Brut
