O Valle de la Puerta foi estabelecido em 1994. Hoje, o estabelecimento aproveita quase mil hectares de vinhas e oliveiras no Vale da Famatina, na região de La Rioja, a cerca de 754 milhas a noroeste de Buenos Aires. As vinhas são distribuídas entre 1000 e 1250 metros de altura, num vale onde se tem vista para as cadeias de Velasco e Famatina.
Esse vale único oferece um magnífico cenário visual, com dias de verão quentes e secos e noites frescas, combinados com o ar limpo e a topografia do vale do deserto para garantir excelentes condições de amadurecimento para uvas e azeitonas.
A adega foi construída em 2002, sendo uma das vinícolas mais modernas e tecnologicamente avançadas do seu tipo na Argentina. E foi em 2005 que foi inaugurada a fábrica de azeite.
Um passeio mágico ....
As vinhas, o pomar de oliveiras e vinícolas podem ser visitadas com bicicletas ao ritmo de cada pessoas. Ou, pode-se visitar através de visita guiada, com carros.
Uva: Malbec | Bonarda | Syrah
Região: La Rioja
País: Argentina
Produtor: Valle De La Puerta
Elaboração: Produção limitada é feita a partir das melhores colheitas. 100% do vinho é envelhecido por 12 meses em barricas novas de carvalho francês e americano. Uma vez engarrafados, os vinhos são armazenados por mais 12 meses até atingirem a maturidade.
Teor alcoólico: 14%
Temperatura de serviço: De 16 a 18°C
Visual: Coloração vermelha escura e concentrada.
Olfativo: Grande complexidade aromática, com destaque para frutas vermelhas maduras como amora, cassis e ameixa, acompanhadas de notas de baunilha e chocolate.
Gustativo: Em boca é um vinho potente, mas ao mesmo tempo, redondo e aveludado. Taninos maduros e macios, com final longo na boca.
Harmonização: Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos.
- Ano: 2018
- Origem: Argentina
- Varietal: Assemblage
