Cascina del Monastero Langhe Nebbiolo DOC 750ml

A Nebbiolo é uma das grandes estrelas italianas. Originária do Piemonte - no noroeste do país - é a responsável pela fama de Barolos e Barbarescos, assim como dos varietais do Langhe. Casta de muita personalidade dá origem a vinhos estruturados e de grande longevidade.

Uva: 100% Nebbiolo

Região: Piemonte - Itália

Visual: Cor vermelho rubi intenso.

Aroma: No nariz apresenta notas florais mostrando alcaçuz e nectarinas.

Boca: Em boca sabor tânico seco, com boa estrutura, é muito equilibrado com pouco acidez.

Armazenamento: Envelhece 24 meses em barris de carvalho francês e esloveno.

Temperatura de serviço: Entre 16ºC a 18Cº.

Harmonização: Carnes vermelhas como filé mignon, contra filé e bisteca, com molho de cogumelos e batatas.

Teor alcoólico: 14,5% de álcool