Las Perdices Tinamu 750ml

Com uma produção limitada, com apenas 4 mil garrafas para todo o mundo, este tinto é um dos ícones da Viña Las Perdices. Aromático, intenso e complexo, encanta os apaixonados pelo estilo dos vinhos argentinos. O nome Tinamú ou Perdiz Americana é um pássaro ancestral que habita a América do Sul, e faz referência ao nome e a história da vinícola.
Vinificação: 24 meses em barricas de carvalho, 70% francês e 30% americana. Após estagia mais 1 ano em garrafa.

Nota: O nome Tinamú, ou Perdiz Americana, é um pássaro ancestral que habita a América do Sul, e faz referência ao nome e a história da vinícola. Com uma produção limitada, este tinto é um dos ícones da Viña Las Perdices. Aromático, intenso e complexo, encanta os apaixonados pelo estilo dos vinhos argentinos. Este vinho é caracterizado por infinitos atributos que se resumem na elegância, equilíbrio, suavidade e persistência. Um vinho memorável, fácil de beber e desfrutar!

Uva: Malbec (60%), Tannat (5%), Cabernet Franc (25%), Petit Verdot (10%)

Região: Luján de Cuyo

País: Argentina

Produtor: Viña Las Perdices

Armazenamento: 24 meses em barricas de carvalho, sendo 70% francês e 30% americano. Estagia em garrafa por mais 12 meses.

Teor alcoólico: 14,5%

Visual: Rubi intenso.

Gustativo: Complexo, estruturado, taninos presentes, boa acidez, final longo

Olfativo: Frutas maduras, violeta, especiarias, cacau, notas de madeira

Harmonização: Assado de tira com especiarias, ossobuco com polenta cremosa, medalhão de mignon ao molho madeira com purê de batatas, risoto de carne-seca, T-bone assado, queijos maduros.