Loggia Dei Colli Refosco Dal Peduncolo Rosso IGT 750ml - Itália

O nome desta linha significa “Loggia das Colinas”. A “loggia” é um tipo de galeria rústica que é aberta de um lado. As pessoas tradicionalmente se reuniam lá para comer e comemorar o fim da colheita. O vinho encarnava as características da terra e o trabalho das moradores locais. Seu sabor saudável e cheio, porém delicado, transmitia lembranças de um passado distante. 

Casta(s): Refosco dal Peduncolo Rosso

Região: Trevenezie - Itália

Teor Alcoólico: 12%

Vinificação: O processo de maceração dura 15-20 dias a uma temperatura controlada de 26°-28°C. 

Visual: Cor vermelho rubi com tons roxos.

Aroma: Aroma é muito frutado, com notas de cereja madura, framboesa, mirtilo e amora.

Paladar: Em boca possui boa estrutura e acidez. Taninos sauves.

Harmonização: Ideal com massas e risotos salgados, sopas, carne vermelha e caça.

Temperatura de Serviço: Temperatura de serviço entre 16ºC a 18ºC.