Loggia Dei Colli Traminer Aromatico IGT 750ml - Itália

O nome desta linha significa “Loggia das Colinas”. A “loggia” é um tipo de galeria rústica que é aberta de um lado. As pessoas tradicionalmente se reuniam lá para comer e comemorar o fim da colheita. O vinho encarnava as características da terra e o trabalho das moradores locais. Seu sabor saudável e cheio, porém delicado, transmitia lembranças de um passado distante.

Uva: Traminer Aromatico

Região: Trevenezie - Itália

Vinificação: As uvas são prensadas suavemente e sofrem maceração a frio suave por 24 horas. Segue-se a fermentação do mosto a uma temperatura controlada de 17°C a 18°C para dar ao vinho um perfil aromático mais complexo.

Visual: A cor amarelo palha brilhante é complementada com tons dourados. 

Aroma: Aroma com notas de rosas secas, mel, canela e frutas exóticas.

Sabor: O sabor firme e polido é quase cremoso, com notas doces de mel.

Temperatura de consumo: Temperatura de serviço entre 8ºC a 10ºC. 

Harmonização: Culinária asiática.

Teor alcoólico: 12%