Malma engarrafa a essência da Patagônia. O silêncio, a cor e o mistério deste remoto vale é refletido em cada garrafa de vinho. Localizada na latitude 39º Sul, em San Patricio del Chañar, a 60km da capital Neuquén, a vinícola possui condições agroecológicas ideais para a elaboração de vinhos da mais alta qualidade internacional, os quais são desenvolvidos no marco de uma gestão empresarial baseada na busca permanente da excelência, e um firme compromisso com o meio ambiente, a sociedade e seus colaboradores.
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Região: Patagônia - Argentina
Vinificação: Colheita manual, maceração e fermentação de 26°C a 28°C durante 12 dias com leveduras selecionadas.
Armazenamento: 30% do vinho envelhece 3 meses em barril de carvalho francês.
Visual: Cor vermelho rubi.
Aroma: Aroma complexo, varietal, combinado com especiarias, pimenta vermelha e um toque de baunilha e frutas vermelhas.
Boca: Em boca vinho de boa estrutura e largo final.
Temperatura: Temperatura de serviço entre 16ºC a 18ºC.
Harmonização: Combina com carnes vermelhas, cordeiro, queijos maduros, comida com molhos fortes.
Teor alcoólico: 14,4%
- Ano: 2021
- Origem: Argentina
- Varietal: Cabernet Sauvignon
