Curiosos por aventura, neste primeiro capítulo damos um passo inicial para vinhos honestos e autênticos que revelam a melhor expressão da pureza varietal. Ruca Malen, que significa ”A casa da Jovem”, leva o nome de uma lenda indígena dos índios Mapuche que habitavam o sudoeste da Argentina. Um espírito curioso e inquieto, refletido num portfólio diversificado e criativo onde cada um dos vinhos transmite uma história diferente. Reafirmando seu compromisso com o cuidado da terra, procurando aplicar técnicas da forma mais sustentável possível, a vinícola tem certificação orgânica.
Uva: Malbec
Região: Luján de Cuyo - Mendoza
País: Argentina
Produtor: Ruca Malen
Temperatura de Consumo: 16 - 18°C
Armazenamento: 10 a 12 meses em em tanques de concreto e tanques de armazenamento de aço inoxidável.
Visão: Coloração vermelho violeta intenso.
Boca: O paladar é amigável, entrada doce e boa acidez. É um vinho suculento e de taninos macios.
Nariz: Este vinho apresenta grande intensidade aromática, com notas de frutas vermelhas como ameixa e notas suaves de ervas como tomilho e hortelã.
Teor alcoólico: 14,3%
Harmonização: Massa a Bolonhesa, Polenta Mole com Ragu e Risoto de Cogumelos
- Ano: 2021
- Origem: Argentina
- Varietal: Malbec
