A Marrenon está situada em uma espécie de "Caminho da Felicidade", na França. Seus vinhedos ficam entre o sudeste do Vale do Rhône e a Provence. As montanhas míticas, tendo as cidades de Luberon ao sul e Ventoux ao norte, forjam o caráter dessas denominações de origem: exposição máxima ao sol temperada pela altitude e pela amplitude térmica graças à proximidade dos Alpes, encostas suaves, solo calcário, colinas onduladas expostas aos benefícios do vento Mistral. Todos esses fatores favorecem a expressão notável deste mosaico de terroirs de que a Marrenon se beneficia. O estilo de vinhos da Marrenon pode ser resumido em duas palavras: elegância e delicadeza!
Uva: Grenache Blanc e Vermentino
Região: Méditerranée - França
Vinificação: Colheita de meados de setembro a outubro de acordo com as uvas. Colheita noturna para preservar a frescura aromática. Maceração cutânea curta antes da prensagem. Fermentação a temperatura baixa e controlada (14°C -16°C).
Armazenamento: Envelhece em borras finas com leve agitação regular
Visual: Cor amarelo claro com nuances brilhantes.
Aroma: Aromas intenso e frutado com sabores dominantes de damasco e pêra.
Boca: Na boca, os sabores de frutas fundidos com notas exóticas são enfatizados por uma bela estrutura arredondada.
Temperatura de consumo: Temperatura de serviço entre 10ºC a 12ºC.
Harmonização: Ideal como aperitivo, pode também acompanhar queijo de cabra fresco em tostas ou peixe mediterrâneo cozido com molho.
Teor alcoólico: 13%
- Origem: França
- Ano: 2020
- Varietal: Assemblage