Carlevana Renaissance Cabernet Sauvignon 750ml - Moldávia

Este exemplar foi elaborado a partir de uvas colhidas manualmente, cultivadas no sul da Moldávia, uma região que possui as condições ideais para a produção de Cabernet Sauvignon de qualidade superior. A complexa interação de aromas e sabores no vinho vem das diferentes vinhas plantadas em solos variados em toda a região.

Uva: Cabernet Sauvignon

Região: Codru

País: Moldávia

Armazenamento: Estagiou durante 4 meses em barricas de carvalho moldavo

Graduação alcoólica: 13%

Temperatura de serviço: 18ºC

Visual: Cor vermelho rubi intensa.

Olfativo: Distingue-se pela sua estrutura complexa, sabor cheio e redondo, com tons de ameixa seca e cereja

Gustativo: A maturação em barricas de carvalho conferiu-lhe o carácter bem pronunciado, rico em taninos, próprio da casta Cabernet Sauvignon.
Harmonização: Experimente com Carne bovina ou porco, queijos.