Localizada em Alto Feliz, na Encosta Sul da Serra Gaúcha, a Don Guerino é formada por vitivinicultores da quarta e quinta geração de origem trentina, vindos do norte da Itália, em 1880. A vinícola familiar dispõe de 60 hectares de vinhedos próprios, em um terroir único e privilegiado, localizado a 450 metros de altitude, que surpreende os visitantes em um cenário de beleza única. De estilo contemporâneo, o projeto edificado em 2007 contempla toda linha de elaboração de vinhos
Uva: Cabernet Franc
Região: Alto Feliz - Serra Gaúcha
Produtor: Don Guerino
Armazenamento: 12 meses em barricas de carvalho
Teor alcoólico: 14%
Visual: Vermelho grená
Olfativo: Frutado, Groselha, Ameixa, Morango, Figo, Floral, Especiarias, Pimenta preta, Menta
Gustativo: Intenso, Equilibrado, Taninos maduros, Estruturado
Temperatura: 12°C a 18°C
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos elaborados, preparações a base de cordeiro, carnes de caça, massas com ragus de carne, preparações a base de funghi, embutidos e queijos maduros
- Ano: 2021
- Origem: Brasil
- Varietal: Cabernet franc
