Elegante e complexo Petit Verdot elaborado a partir de vinhas localizadas em Garzón, na região de Maldonado, este Single Vineyard revela notas de frutas maduras e toques de baunilha. O grande trabalho de viticultura, com a exata orientação para Norte, auxilia o ideal amadurecimento desta casta bordalesa.
Uva: Petit Verdot
Produtor: Bodega Garzon
Região: Maldonado
País: Uruguai
Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos
Olfato: Frutas vermelhas e pretas maduras, como mirtilos e cerejas, notas de baunilha, além de toques minerais e de especiarias, como pimenta-preta e cravo-da-Índia.
Gustativo: Encorpado, elegante, com taninos firmes e sedosos e boa acidez. Seu final de boca revela fruta madura, além de toques minerais e de especiarias
Armazenamento: 12 a 18 meses em barricas e barris de carvalho francês
Teor alcoólico: 14,5%
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, carnes suínas, cordeiro, além de embutidos e queijos duros.
- Ano: 2020
- Origem: Uruguai
- Varietal: Petit Verdot
