A linha Gran Reserva alcança vinhos nos quais o terroir está presente juntamente com a fruta e que, ao mesmo tempo, envelhecem para contribuir com complexidade e longevidade.
Uva: 100% Pinot Noir
Região: Patagônia
Teor Alcoólico: 13,1%
Vinificação: Colheita manual, seleção de cachos, desengace e seleção de grãos. Maceração e fermentação tradicional a 26º/28º C durante 21 dias com fermentos selecionados. Fermentação malolática cumprida.
Armazenamento: Envelhecimento em tanques de carvalho francês e americano durante 12 meses.
Visual: Cor vermelha rubi, intensa.
Olfato: Aromas a frutas do bosque, geleia, cogumelo seco e coco.
Boca: Vinho complexo e com estrutura muito boa e grande potencial. Elegante e com final macio.
Harmonização: Pratos de carne condimentados e queijos selecionados.
Temperatura: Temperatura de serviço entre 15ºC a 17ºC
- Ano: 2020
- Origem: Argentina
- Varietal: Pinot noir
